Cenaduría Selecta · Mixología · Historia · Noches Boleras · MEXICALI, B.C. · DESDE 1945

COMIDA MEXICANA EN MEXICALI — CENADURÍA SELECTA

MOLE · ENCHILADAS · CARNES · MARISCOS · Guisados tradicionales, carnes a la plancha y caldos de olla. La cocina mexicana que siempre ha caracterizado a Cenaduría Selecta.

PLATILLOS DE LA CASA

ESPECIALIDADES

«Los platillos insignia de Cenaduría Selecta. Recetas que tres generaciones han preservado desde 1945.» · MOLE POBLANO · $310 · MÁS VENDIDO · Pollo bañado en mole poblano receta especial de la abuela, acompañado de arroz · CALDO TLALPEÑO · $225 · Pollo desmenuzado, arroz, garbanzo, queso banquet, chipotle y aguacate

CALDO RES · $225 · Carne, costilla, zanahoria, calabaza, chayote, elote, repollo, acompañado con arroz · TAMPIQUEÑA · Carne asada con enchilada en salsa roja · $330 · $340 · $355

PLATILLOS MEXICANOS

GUISADOS Y ANTOJITOS

CHILES RELLENOS · $235 · TACOS DORADOS · $195 · FLAUTAS DE RES · $200 · TACOS DE MACHACA · $225 · MACHACA ESTILO SELECTA · $225 · TOSTADAS O SOPES · $215 · $185 · TOSTADA DE PATA · $225 · CHICHARRONES · $225

ENCHILADAS

«Todas las enchiladas vienen acompañadas de arroz, lechuga, frijoles y nuestras salsas especiales de la Casa.» · ENCHILADAS DE RES Ó POLLO · $235 · $235 · $270 · DE QUESO · $215 · $235 · $245 · ENCHILADAS GRATINADAS · 3 enchiladas de res ó pollo · $250 · $250 · $290

SUIZAS ESPECIALES DE LA ABUELA · $235 · 3 enchiladas entomatadas (rojas) con pollo y crema

SOPAS Y CALDOS

CALDOS Y SOPAS

SOPA DEL DÍA · $125 · CONSOMÉ · $125 · CONSOMÉ CON ARROZ · $130 · CONSOMÉ CON POLLO · $140 · CONSOMÉ CON ARROZ Y POLLO · $145 · CALDO DE POLLO · $225 · SOPA ESPECIAL DE POLLO · $235 · POZOLE · $215 · Carne de puerco, espinazo y grano · ALBÓNDIGAS CON ARROZ · $225

MENUDO BLANCO · $215 · CARNE EN SU JUGO · $205

CARNES Y POLLO

POLLO

PECHUGA EN CREMA CHIPOTLE · $305 · MÁS VENDIDO · PECHUGA EN SALSA VERDE · $295 · PECHUGA A LA PLANCHA · $295

CARNES

FAJITAS ASADAS · $315 · $345 · $280 · CARNE ASADA · $315 · $330 · $345 · CARNE ASADA CON CHILAQUILES · $325 · $335 · $350 · MILANESA · $285 · $350 · BISTEC RANCHERO · $295 · LENGUA · $450 · CARNE DE PUERCO EN SALSA NEGRA · $280

MARISCOS Y ENSALADAS

PESCADOS Y MARISCOS

CAMARONES RANCHEROS · $330 · CAMARONES EMPANIZADOS · $320 · PESCADO FRITO O EMPANIZADO · $295 · PESCADO EN SALSA VERDE · $285 · PESCADO A LA VERACRUZANA · $285 · FILETE NORTEÑO · $350 · FILETE RANCHERO · $350 · FILETE A LA INGLESA · $350

ENSALADAS Y SÁNDWICHES

ENSALADAS · ATÚN · $190 · VERDE · $140 · POLLO · $290 · NOPALES · $185 · SÁNDWICHES · TORTA O SÁNDWICH · $205 · CLUB SÁNDWICH · $215 · TORTA DE FILETE · $360 · HAMBURGUESA · $230 · $240 · *Todo cambio a su platillo tendrá costo extra. · MEXICALI, B.C. · DESDE 1945

(686) 552-40-47 · (686) 552-66-55