Mexicali, B.C. · Desde 1945
Mole · Enchiladas · Carnes · Mariscos
Guisados tradicionales, carnes a la plancha y caldos de olla. La cocina mexicana que siempre ha caracterizado a Cenaduría Selecta.
«Los platillos insignia de Cenaduría Selecta. Recetas que tres generaciones han preservado desde 1945.»
Pollo bañado en mole poblano receta especial de la abuela, acompañado de arroz
Pollo desmenuzado, arroz, garbanzo, queso banquet, chipotle y aguacate
Carne, costilla, zanahoria, calabaza, chayote, elote, repollo, acompañado con arroz
Carne asada con enchilada en salsa roja
Arrachera $330 · Ribeye $340 · Filete $355
Tradicional $215 · De Queso $185
«Todas las enchiladas vienen acompañadas de arroz, lechuga, frijoles y nuestras salsas especiales de la Casa.»
Rojas $235 · Verdes $235 · Mole Poblano $270
Rojas $215 · Verdes $235 · Mole $245
3 enchiladas de res ó pollo
Rojas $250 · Verdes $250 · Mole Poblano $290
3 enchiladas entomatadas (rojas) con pollo y crema
Carne de puerco, espinazo y grano
Arrachera $315 · Filete $345 · Pollo $280
Arrachera $315 · Ribeye $330 · Filete $345
Arrachera $325 · Ribeye $335 · Filete $350
Bistec $285 · Filete $350
Ensaladas
Sándwiches
Sencilla $230 · Con queso $240
*Todo cambio a su platillo tendrá costo extra.
En Cenaduría Selecta, restaurante de comida mexicana en Mexicali desde 1945: mole poblano, chiles rellenos, enchiladas suizas, tampiqueña, caldo tlalpeño y pozole, en Ave. Arista y Calle G, Col. Nueva.
Entre los más pedidos están el mole poblano ($310), las enchiladas suizas de la abuela ($235), los chiles rellenos ($235), los tacos de machaca ($225) y el caldo tlalpeño ($225).
La mayoría de los platillos fuertes cuesta entre $195 y $355 MXN. Los caldos cuestan $225 y el pozole $215.
Sí. Hay charolas para compartir: tacos de machaca ($940, 15 tacos), antojitos mexicanos ($885) y la charola taquera con fajitas ($1,050).
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